店名:Pizzeria da Chou 老周披薩

地址:高雄市三民區松江街397號

電話:07 322 9338

營業時間:11:30~14:00 / 17:30~20:30(週三公休)

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當初在找高雄有沒有好吃的披薩的時候,

除了波市多拿坡里披薩Posto Pizza Napoletana之外,

高雄食記【波市多拿坡里披薩】好好吃的義式生火腿芝麻葉披薩

也有看到Pizzeria da Chou 老周披薩,

Pizzeria Vintage 老派披薩Andrea Pizza,游李家等店,

就一直有在心中默默的存著這些名單。

當天中午剛好嘴饞很想吃披薩,

所以就來吃吃看離家不遠的Pizzeria da Chou 老周披薩。

 

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招牌的眼色在一片偏灰色的住宅之中並不是很顯眼,

不過,走進還是可以看得到。

停車建議停在同盟路上再走過來,

附近是小巷,如果不要算上私人停車場,可以說沒有太好的停車地點。

 

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Pizzeria da Chou 老周披薩的店面不大,

來吃之前建議可以先問問看有沒有開門以及有沒有位子。

當天只有一個人,坐在吧檯還滿舒服的~~~

 

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菜單1

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菜單2

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菜單3

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菜單4

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菜單5

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菜單6

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菜單7

 

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除了內用之外,Pizzeria da Chou 老周披薩也有提供外帶跟打包,

雖然我覺得還是在店內吃會比較香,比較好吃,

但是有時候家人想吃卻不想出門,也必須要做出一些美味上的犧牲。

 

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看到這個手繪我覺得很美,

先不要說意境像不像,但是給人的感覺卻是很溫馨溫暖的。

 

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義式生火腿芝麻葉(290元)

蕃茄醬,莫札瑞拉起司,義式生火腿,芝麻葉,帕達諾起司,特級初榨橄欖油

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我覺得生火腿給的還滿多的,

每一片都可以吃得到滿滿的生火腿。

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我喜歡帶點苦味的芝麻葉配上生火腿的鹹香,

之前出國玩的時候,如果有飯店早餐,

用上滿滿一整盤的芝麻葉配上生火腿真的是無比的享受。

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Pizzeria da Chou 老周披薩的餅皮是有彈性的,

我喜歡吃這樣帶點麵粉香,不會糊糊黏口的餅皮。

外圈確實如手繪上所言是微脆的口感,而中間則是因為醬汁帶點濕潤感,

我覺得吃起來跟記憶中的波士多很像,我都很喜歡。

 

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海鮮(300元)

蕃茄醬,莫札瑞拉起司,海鮮,羅勒葉,檸檬,檸檬橄欖油

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上頭的海鮮有小卷跟鮮蝦兩種,

因為吃了上一個生火腿的披薩很滿意,

所以就想說再多點一個不一樣的口味試試看,

當然我一個人吃兩個是絕對吃不完的,

所以就剛好個吃一半,剩下的帶回家吃。

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我覺得這個海鮮的特殊性並沒有剛剛生火腿的那個這麼好,

但是,它有一個非常吸引我的點,

就是上頭加上了檸檬跟檸檬橄欖油,

我覺得多了這一點清香的酸味真的很關鍵,讓這個披薩又耐吃了許多。

 

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卡諾里(西西里乳酪捲)(80元)

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中間稍微有些空洞,

我覺得外皮有些軟掉了,不夠酥脆,

味道是還好,就是口感差了點,

對比前面兩個披薩的精彩表現,

我認為這個西西里乳酪捲有些美中不足。

 

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感想:

以前,我喜歡的波市多拿坡里披薩Posto Pizza Napoletana,

如今,我也喜歡Pizzeria da Chou 老周披薩,

沒有要做什麼比較,

而是兩間的餅皮都做得很棒,烤功也非常厲害,

餅皮吃起來不只有Q度,而且也會有脆度。

對於披薩,

我還是喜歡蕃茄醬底配上生火腿配上芝麻葉的組合,

生火腿的鹹,起司的香,芝麻葉的微苦,蕃茄醬的微酸,

如果你也喜歡這樣的味道,

很推薦去吃吃看Pizzeria da Chou 老周披薩,

或是波市多拿坡里披薩Posto Pizza Napoletana,

雖然不能保證一定不會失望,

但是,我認為喜歡的機率應該會比較高一些。

海鮮的部分我覺得也不錯吃,

不過亮點並不是在海鮮的份量或是種類,

而是在於點綴上了那一點酸香的檸檬,

讓整個味道更清爽,也更不膩口一些。

 

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