店名:島內移民

地址:臺南市北區前鋒路290巷10號

電話:06 208 4469

營業時間:12:00~19:00(週三公休)

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當天跟朋友約在附近的餐廳吃飯,

所以就選了一間附近的甜點店當作午晚餐間的歇腳。

本來打算要去KOEMON,不過當天排隊的人太多,

所以就選了也在餐廳不遠處的島內移民。

不過這是壞習慣啦,

還是要先訂好甜點店,或是至少先看好哪幾間再出發,

不然如果臨時找不到地方去,真的會還滿囧的。

 

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島內移民所地點很隱密,跟很多台南的咖啡店一樣,

斜對面是加油站,應該是最明顯的地標了。

 

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從加油站斜對面的這個小巷走進去,

再經過一個左轉一個右轉就會看到島內移民,

老實說,沒有來過,走進來還真的會怕怕的。

 

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看到這個牌子就知道島內移民到了,

因為就在後面而已。

 

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老屋的牆壁上有不是顯眼的店標。

 

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菜單是流行很久的牛皮紙風格

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用餐須知

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菜單1

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菜單2

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菜單3

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菜單4

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菜單5

 

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雖然島內移民的外觀看起來是很傳統的台灣老屋,

但是裏頭卻有很大的不同,並沒有沿襲外頭老屋的風格,

反而是看起來很韓式的裝潢,讓內外形成一種反差感。

 

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裝潢用上很溫和的光線與布料,

看起來是一間比較柔性一些的甜點店。

 

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桌上有半融化的蠟燭,不過當天並沒有點上。

 

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蜜桃美式(130元)

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底下是桃子的果醬,

絕對不要直接吸,因為真的很甜。

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旁邊會給一小杯的濃縮咖啡。

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濃縮咖啡的份量不多,

不過這樣分開放,感覺拍照起來會比較有效果。

 

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混合後就是一杯看起來並不是很顯眼的調味美式,

所以我覺得分開放還是有其吸睛的效果。

不過配上草莓塔來說,就有點不合適,

應該要配無糖的茶或是黑咖啡就好,

因為就算有經過攪拌,這個咖啡還是有點太甜。

 

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紅寶石草莓塔(160元)

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當時還在草莓季,不過因為食記放著放著就忘記了,

所以拖的有點久,可能要期待明年才有機會再吃到這個甜點。

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從外觀來看,

整個甜點由草莓跟卡士達組成,底下是酥脆的塔皮。

個頭不會很大,純粹以份量來說,一個人吃一個應該是沒問題。

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旁邊的草莓醬比較像是裝飾,

建議可以不用沾,直接吃就好,

因為......

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中間就很很多的草莓醬,

卡士達的甜配上草莓的酸,我覺得還滿搭的。

塔皮有點硬,不好切,我建議直接拿起來咬就好。

中間的草莓醬沒有不好吃,

只是我覺得並沒有加分的作用,

因為草莓本身就會酸了,卡士達的甜味也夠。

如過要問口感,

我覺得多擠一些卡士達可能還會比較好一些,

這個果醬我覺得比較適合用來配吐司或是香草冰淇淋之類的東西。

 

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準備要離開之前,

看到這個木籠造型的燈罩感覺還滿特別的,

所以就照了一張當紀念。

 

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感想:

相比於高雄,

台南好像很多這樣隱藏在小巷中的甜點店,

之前的Setto Salone 待客廳也是這樣。

台南美食【Setto Salone 待客廳】小巷弄老宅之中的二樓咖啡小小店

當然,

甜點跟裝潢的風格各異,好不好吃,喜不喜歡也很難保證,

不過我是這樣認為,就把每次去吃都當探險也不錯,

畢竟對我來說放假就是這樣,

不管是去台南,台中,台北,都會想多走走看看不一樣的店家。

不過純粹以氛圍來說,

我還是比較喜歡不要改裝這麼多的老屋咖啡店,

如果可以維持比較以前復古的感覺,我會更推薦一些。

 

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