店名:元豐羊肉店

地址:高雄市三民區建興路172號

電話:07 396 2962

營業時間:16:15~00:00

元豐羊肉店 (10).JPG

元豐羊肉店開在建興路跟大順路的交口附近,

算是一個還滿難停車的地點,

比較建議大家可以騎車來,

不然停汽車要嘛車位找很久,要嘛就是要停比較遠,

建興路上沒有停車格,如果真的要停汽車請在大順路上找。

 

元豐羊肉店 (7).JPG

解釋一下,光線的問題,

因為用餐的時間跟拍招牌的時間不同,

那天要去吃的時候已經是接近元豐羊肉店關門的午夜時分,

所以在招牌已經關掉的情況下拍不到什麼東西,

就之後白天路過元豐羊肉店的時候再補拍幾張。

 

元豐羊肉店 (4).JPG

羊肉炒麵(80元)

元豐羊肉店的羊肉炒麵份量還滿多的,

所以吃完這宵夜之後回家真的很撐...

元豐羊肉店的羊肉炒麵是最近壽司羊吃到的七八間羊肉店當中,

最沒有湯汁或醬汁,

換個方向說也就是麵條吃起來最黏的,

不是說麵條本身的口感,

而是上面吸附的醬汁,

就會有給人有一種很像是麻醬麵的感覺,

當然味道自然是差了十萬八千里,

可是在「黏」的這個口感上,確實是有點類似。

元豐羊肉店 (8).JPG

雖然照片可能會有點難看,

但是基本上壽司羊沒有舔盤子的習慣,

所以這個是只是要說明,

元豐羊肉店的羊肉炒麵真的是比較接近乾炒的感覺。

以喜好度來說,

乾炒跟濕炒的羊肉炒麵壽司羊都可以接受,

只要吸附性夠好,

不要有讓人感覺在吃湯麵就可以,

像是九如羊肉火鍋的羊肉炒麵雖然湯水比較多,

但是麵條的吸附性很棒,吃起來也很讓人喜歡。

高雄美食【九如羊肉火鍋店】民族路橋旁/宵夜的好選擇/好吃的羊肉炒麵

元豐羊肉店 (5).JPG

味道上因為醬汁濃縮的關係,

所以表現起來會比較重一些,

對於當成是晚餐或是宵夜來說,

稍微重一些的味道吃起來是很舒壓的。

 

元豐羊肉店 (6).JPG

 

當歸排骨湯(70元)

喝起來也是味道比較重一些的當歸湯,

不只是在鹹味上比較重,鮮味上也是,

會這樣說是因為汁後壽司羊有吃到幾天的羊肉店的當歸湯,

會意外的讓人覺得是不是忘記加鹽的感覺。

排骨的部份燉的軟嫩好吃,

會選擇排骨而不是其他部位的原因是因為,

羊肉在炒麵中就可以吃到,

而吃大骨有點麻煩,不適合邊吃飯邊配手機的壽司羊,

骨隨湯上次在其他間羊肉店喝到的感覺有點恐怖,

所以最後就在羊肚湯跟排骨湯之間做選擇,

最後就選擇的排骨湯,

然後之後每間羊肉店就放棄選擇的都選排骨湯了XDDDD

 

元豐羊肉店 (9).JPG

元豐羊肉店的店內的最原始的簡單價目表,

上頭列了一些招牌的品項。

 

元豐羊肉店 (2).JPG

點菜單上會多一些不同的品項。

 

元豐羊肉店 (3).JPG

壽司羊最近吃了一堆羊肉店之後,

突然有一個疑問,

就是...為什麼羊肉店幾乎都是用紅色的招牌,

很常看到的是紅底白字,再不然就是白底紅字,

只是單純比較顯眼嗎?還是有什麼特別的原因?

就請達人幫忙解答了~~~

 

元豐羊肉店 (1).JPG

當天雖然已經是接近午夜十二點了,

但還是會看到有人陸陸續續的來內用或是外帶,

看起來應該是一間還滿多人喜歡的羊肉店啊~~~

 

元豐羊肉店 (11).JPG

感想:

這是一間壽司羊吃過滿多次的羊肉店,

不管是燴飯還是炒麵都有吃過,湯品多數也都喝過,

只是到最近開始瘋狂吃羊肉炒麵之後,

才有動力認真的為元豐羊肉店寫一篇食記。

口味上會不會喜歡可能要看個人,

但是至少元豐羊肉店並不會是一間讓人感覺難吃的羊肉店,

不管從羊肉、羊排骨、炒麵、當歸湯的口感上來說,

都有一定的水準,

而且這種羊肉店的價錢不貴,

所以不妨在一個稍微路過的情況下來吃吃看,

就算不習慣也當作是幫自己找到了一間不喜歡的店,

下次不要來吃就好,

如果可以找到喜歡的羊肉店,

那就是人生中最美好的事情了,

以一個吃貨來說,特別是愛吃自己的壽司羊XDDDD

 

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