店名:KAXXA PIZZA 咔嚓羅馬披薩

地址:高雄市三民區建昌路9號

電話:07 380 5800

營業時間:11:00~20:00(特定日公休)

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KAXXA PIZZA開在前和春戲院(未來的錢櫃KTV)附近,

本身的招牌以開車來說並不是很明顯,

開過這邊好幾次直到最近才發現

KAXXA PIZZA開業時間應該不會太久,

不過食記看起來已經滿多的。

壽司羊也是愛吃披薩的人,

只可惜一個披薩通常都吃不完,

要不然就是吃完之後會很膩,

所以通常都是跟朋友聚會的時候才會吃。

有像KAXXA PIZZA這種一個人可以吃,

份量也不會太多的披薩店,其實還滿開心的,

如果有知道其他類似的店,就請麻煩大家推薦給壽司羊了,

或是好吃的披薩店也可以啦~~~

 

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KAXXA PIZZA的口味不多,有的都在櫃檯這邊,

不確定每天會不會有不一樣的口味,

點完之後會回烤加熱,所以不用擔心會吃到冷冷的披薩。

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當天看到的有沙拉米(120元)、洋蔥香腸(100元)、辣番茄(100元)。

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杏鮑菇松露火腿(140元)、番茄四起司(110元)、

番茄鴻喜菇(90元)、明太子洋芋(110),

其中還有一種是剛出爐的還沒有夾上名片。

一次大概有七八種可以選,

雖然不能跟連鎖的披薩店相比,

但是對於這樣的小店來說也是不少了。

KAXXA PIZZA的披薩並不是在烤的時候就直接放上料,

而是比較像是把地下的餅(披薩皮)烤好之後,

再放上醬跟料上去,

當天看到其中一個的製作過程是這樣,

就不知道其他的會不會也一樣了。

 

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沙拉米(120元)

回烤過後的起司再打開盒子的時候就散發出濃濃的香味,

配上火腿淡淡的鹹香是很有人的滋味。

吃起來的感覺,餅皮有點QQ的,不是那種薄脆的餅皮,

口感上還滿讓人喜歡的

味道上因為有火腿的關係,所以吃起來比較偏鹹,

再加上有起司,整體的味道比較重一些,

建議可以配個飲料會比較合適一些。

吃完之後盒子上會有一些油漬,不過不是很多,

也不會讓人有膩口不舒服的感覺。

份量不會太多,正常的男生可能要吃兩份才有飽足感,

不過當作是嘗鮮的小點心,或是下午茶感覺是還滿適合的。
 

 

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感想:

KAXXA PIZZA的披薩還不錯吃,

不過目前還是偏向是一個快速而且方便的披薩小店,

跟一些美式或是義式料理店還是有些不太一樣,

當然,這不是不好的意思,

而是走向不太相同的,用處也不太相同。

像是如果人夠多的話,

壽司羊可能會比較想選擇波市多,

高雄食記【波市多拿坡里披薩】好好吃的義式生火腿芝麻葉披薩

但是如果人少或是只有自己一個人的話,

那KAXXA PIZZA是相對比較方便的。

換個方向說,

如果一個人去吃波士多,

以壽司羊的食量來說就只能吃到一種口味,

但是如果是在KAXXA PIZZA,應該是可以吃到兩種沒問題。

至於價格方面就見仁見智了,

也許比起一般連鎖店的個人披薩來說,

KAXXA PIZZA的份量沒有這麼多,價格也比較貴,

但是比起那些常見連鎖披薩店制式化的口味,

KAXXA PIZZA是比較能看見一些特別的,

就這一點來說,

壽司羊是認為,貴一些沒有關係,

因為特別,所以有其價值。

 

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