店名:肉癮食鍋

地址:高雄市左營區自由二路230號

電話:07 558 5966

營業時間:11:00~14:00 / 17:00~22:00

IMG_5903.JPG

因為最近有稍微招黑的傾向,

所以好像該來寫幾篇吃完之後感覺還不錯的食記來抵過一些XDDDD

不過在這個年頭,實話實說好像也是很辛苦的一間事情,

不只是要擔心會被店家蓋布袋,還會怕被店家友好的部落客挑毛病,

哈,只能說心臟還是要大顆一些啊~~~

 

肉癮食鍋 (1).jpg

肉癮食鍋是一間開在左營區自由路上的個人鍋物,

不過話先說在前,這不是一間可以吃到什麼特別食材的火鍋店,

所以如果是以稀世奇珍的食材當作目標的人,

這間店可能很不合適。

但是,如果只是想要簡單的吃個午晚餐、甚至是消夜,

不管一個人還是一群人,

肉癮食鍋應該都是一個不錯的選擇,

特別是在這個「希望」可以有點涼意的高雄冬季XDDDD

 

肉癮食鍋 (2).JPG

以999元的價錢就可以吃到這些東西來說,

壽司羊認為,肉癮食鍋真的沒有什麼可以挑剔的地方了,

不過,本來壽司羊是希望可以吃吃看這個雙人套餐的...

但是...父親跟母親竟然都不捧場...

就各點了一個單人鍋QQ

只剩壽司羊一個人就只好默默地看上了其他的鍋物...

肉癮食鍋 (3).JPG

肉癮食鍋的菜單非常的簡單,

而且價錢也不貴,

一個鍋大概在238元~398元,

三個人吃下來也不過1200左右,

而且還不需要外加服務費。

肉癮食鍋 (4).JPG

這是當天三個人的點單,

澳洲低脂牛鍋(268元)、安格斯霜降牛鍋(298元)、超值海鮮鍋(398元)、

單點魚餃(35元)、凍豆腐(30元)、豆皮(30元)、花枝漿(59元)、

其中一鍋鍋底升級為鮮甜卜卜鍋(加99元)。

 

肉癮食鍋 (5).JPG

肉癮食鍋採自助式的醬料台,

醬料雖然感覺不算太多,但是該有的基本款都有,

對壽司羊來說只要有沙茶跟醬油就滿足了~~~

肉癮食鍋 (9).JPG

當天不知道哪根筋不對,看到辣椒跟蒜頭就舀進了醬料碟之中,

不過吃起來感覺還滿不錯的,

雖然只是再平凡不過的調味方式,

但是還是滿讓人喜歡的。

 

肉癮食鍋 (6).JPG

飲料則是常見的飲料機,有兩種口味。

 

肉癮食鍋 (7).JPG

昆布湯底(不用加錢)

 

肉癮食鍋 (8).JPG

鮮甜卜卜鍋(加99元)

在壽司羊把煮好的蛤蜊分給父母親的時候,

獲得了一個當下沒有辦法解決的問題,

就是父親說:

「要吃這個不就跟昆布湯底再加單點蛤蜊一樣嗎?而且這樣只要80就好。」

雖然壽司羊當下有想到說可以直接點一盤蛤蜊來看看,

但是,想說怕吃不完,就沒有這樣做。

話說,還好沒有加點其他東西,

因為母親的食量本來就不大,父親也沒有習慣要吃到撐,

所以這樣的三個套餐吃到最後是有打包回家的。

不過撇開這個問題,

肉癮食鍋的蛤蜊是會讓人喜歡的,

雖然不大顆,但是吃起來很飽滿而且鮮甜。

新不論是單點是不是會比較划算,

但是至少這樣加99元吃完之後是不會後悔的。

 

肉癮食鍋 (11).JPG

菜盤的部分就是比較常見的火鍋料跟蔬菜,看起來分量不少。

肉癮食鍋 (10).JPG

比較讓壽司羊訝異的是肉癮食鍋的菜盤就然有水蓮,

這個是壽司羊還滿喜歡吃的蔬菜之一,

而且不用煮太久,脆脆的口感真的很棒。

 

肉癮食鍋 (13).JPG

安格斯霜降牛(298元)

從牛肉的斷面看起來就知道肉癮食鍋是用冷凍肉,而不是冷藏肉,

口感上冷凍肉是比不上冷藏肉的,但是...

肉癮食鍋 (14).JPG

以這樣298元的價格來說,有肉、有菜、有飯、有飲料,

已經沒有什麼地方可以嫌棄了!!!

甚是對於壽司羊來說,這已經可以用超值來形容了~~~

霜降牛吃起來的味道比起等等吃到的低脂牛還要稍微淡,

但是因為有油花的關係,所以口感上則是會比較嫩一些,

交錯吃的感覺會比單吃的感覺更好,

如果可以,建議兩三個人來點不一樣的肉品試試看,

應該是一個不錯的選擇,

這樣可以用不要太多的錢就吃到不同種的牛肉。

 

肉癮食鍋 (15).JPG

冬粉(附餐有白飯、冬粉、雞蛋三選一)

 

肉癮食鍋 (16).JPG

豆皮(30元)

就...豆皮XDDDD

 

肉癮食鍋 (17).JPG

澳洲低指牛(268元)

因為油花不多的關係,

所以比起剛剛的霜降牛來的更有咀嚼的口感,

味道上在咀嚼的過程中,

從牛肉紋理中溢散出來肉汁,

還可以傳遞出一些牛肉的鮮甜味,

雖然不猛烈,但是這樣的味道是會讓人喜歡。

每片都不是很厚,但是因為切的不小片,

所以合在一起還是會讓人驚訝的大份量,

在高雄以268元的火鍋來說,要看到這樣的份量真的是很不容易了。

回頭想想,這樣肉癮食鍋的老闆真的有賺錢嗎XDDDD

 

肉癮食鍋 (18).JPG

魚餃(30元)

跟豆皮一樣是單點給父親的食材,

所以壽司羊就沒有吃了,

壽司羊本身沒有這麼愛吃火鍋料~~~

 

肉癮食鍋 (19).JPG

花枝漿(59元)

吃起來QQ彈彈的,鮮味還不錯,

而且由份量跟價錢衡量之後,是還不貴的感覺,值得試試看。

 

肉癮食鍋 (20).JPG

凍豆腐(30元)

因為菜盤當中也有豆腐,所以就有一不小心點太多豆製品的感覺,

不過這個是點餐食的個人失誤,跟店家沒有什麼關係~~~

 

肉癮食鍋 (21).JPG

超值海鮮鍋(398元)

裏頭有軟絲、紅蝦、白蝦、草蝦、藍鑽蟹、

鯛魚(餐單上打錯字,打成是雕魚XDDDD)、干貝、鮮蚵、蛤蜊、鮑魚,

看起來是還滿豐富的,

不過因為這些都不是生食級的食材,

所以為了大家的安全著想,

建議還是要確定海鮮都煮到全熟了才可以食用。

肉癮食鍋 (22).JPG

這份398元的海鮮拼盤真的會有讓人超值的感覺,

而不光只是菜單上說說而已,

因為種類真的豐富,而且~~~

肉癮食鍋 (23).JPG

父親不吃的牡蠣吃起來還滿好吃的XDDDD

煮完之後不會縮水太多~~~

肉癮食鍋 (24).JPG

不過鮮蚵底下還鋪有碎冰,

所以份量會比剛看到的還要再少一些,

純粹就這一點來說,

壽司羊是覺得應該不用特別鋪碎冰才是~~~

 

肉癮食鍋 (25).JPG

感想:

在吃之前,肉癮食鍋給人的感覺是一間簡單明亮的鍋物店,

現在很多的鍋物或是早午餐店都是有這樣的風格。

不過...

吃完之後就明確的會知道,不只是環境上讓人喜歡,

在CP值,也就是性價比上來說,

肉癮食鍋更是一間讓人喜歡與推薦的平價火鍋店。

的確,就如同壽司羊開頭所言,

在肉癮食鍋吃不到什麼珍奇異獸XDDDD

但是卻可以用一個可以說是很划算的價格,

吃到正常的飛禽走獸XDDDD

這對於肉癮食鍋是一個很大的挑戰,

畢竟附近不遠處就有台灣火鍋的第一品牌 肉多多,

純粹就份量來說,

肉癮食鍋會比肉多多還要少,但是價錢上也會比較便宜,

對於壽司羊這種胃容量不大的人或是不想要吃太飽的人來說,

肉癮食鍋是會比較推薦的,

當然肉癮食鍋就沒有辦法像是肉多多一樣,

把菜盤換成是肉盤了~~~

 

當然,最後回到美味上這件事情來說,

一間店好不好吃,

會因為每個人的味覺不同、飲食習慣不同而有所差異,

也很難說誰說的就一定很準,

壽司羊也沒有這樣的自信說,自己說的一定都是對的,

就只是把自己的心得感想,

完完整整的呈現給看到這篇食記的大家,

也希望可以獲得大家的認同而已。

如果對於肉癮食鍋有什麼不同的見解,

也歡迎大家可以在食記底下留言給壽司羊,

另外,在粉絲頁或是IG上留言也都很歡迎喔~~~

 

FB粉絲頁:壽司羊 的 美食旅行

IG:https://www.instagram.com/sushigraffitilin/


檢視較大的地圖

    壽司羊 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()