店名:和。好珈琲店

電話:07 380 9876

地址:高雄市三民區興隆街21號

營業時間:9:00~18:00(週一公休)

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這是一間位於正興路轉興隆街小巷的一間咖啡店,

算是一間壽司羊看很久,但是一直沒有特別去看看的小小咖啡店,

不過,在看別人食記的印象,好像是一間很多照相機的咖啡店,

剛好趁著一個放假的午後,約在這裡跟朋友聊聊天,也順便吃吃早午餐~~~

不過老實說和。好珈琲店是一間比較不容易被發現的咖啡店,

因為從正興路轉興隆街的時候,並不會立刻看到和。好珈琲店的招牌,

必須要往前走一些才有辦法往左方看到和。好珈琲店的店門口,

不過,雖然和。好珈琲店的招牌很小,

但是一轉頭的時候,會很明顯的感覺到這就是一間咖啡店的樣子,

而附近沒有類似的咖啡店,所以定是和。好珈琲店無誤。

 

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店前有一些簡短的說明,

包含入坐、室內環境、以及營業時間的訊息,

另外,當天在那個黃色營業時間的木板後,

被相機壓著的紙箱中,似乎放了一隻幼貓,

在聊天與吃東西的過程之中,有聽到微微的貓叫聲。

 

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和。好珈琲店的入口在進去的左側,在還沒有進去之前,

光是看這個門口,就會感覺到店家對於自己店的擺設與用心,

應該會是很有氣氛的一間店。

 

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後面是和。好珈琲店進來的木門,

並不是用推或是拉來打開,而是用左右拖曳的方式,

感覺起來有些脆弱,開的時候可能要格外小心一些。

 

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店內不只一樓,算上夾層,應該是個空間不算狹窄,有二樓的咖啡店,

不過當天壽司羊並沒有上樓去看看,只是坐在底下拍拍,

在欄杆的上頭掛上了,一些應該是袋子的裝飾物,

算是更增添店內古古舊舊的風格,

不過也因為有夾層的關係,

因此後方的天棚會比較低一些,

不過因為也不是全部都這麼低,

所以即使坐在裏頭壓迫感應該也不會很大。

 

 

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和。好珈琲店的牆壁上多數是書跟相機,

書若不是跟咖啡,就是跟照相拍攝有關,

跟步道咖啡很多哲學或是古今中外的經典典籍,

感覺讓人有些不一樣,內容當然不同,

而是在兩間咖啡店的內部坐著,所感覺到的氣氛不同,

並不是凝重或是放鬆的問題,而是那種氛圍就會不一樣。

高雄 Café Strada 步道咖啡 超級好吃的冰淇淋布朗尼 與 菠菜蘑菇醬

 

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和。好珈琲店的菜單很簡單,就是一張紙,

左側是咖啡、花果茶跟特調等飲料,

右側是早午餐、三明治跟點心等食物。

另外還有幾項說明 必須先付錢、每人低消70元、無法外帶或是打包。

就個人的感想來說,

不需要點飲料當作低消這一點,就幫和。好珈琲店加分不少,

並不是說,點飲料當低消並不合理,

只是會覺得有些店家的餐點價格已經不低了,

再加上飲料明明不怎麼樣,卻又必須當作低消...

就會讓人相對性上來說覺得失望。

 

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這一杯是朋友點的南非國寶茶,

裏頭沒有茶包所以不能回沖,

味道就...請大家自己下次喝喝看了~~~

 

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這杯是壽司羊點的焦糖咖啡拿鐵(120元,早午餐搭配 –20元)

剛上來的時候分層還滿好看的,

所以就多拍了幾張照片。

 

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來張最近常看到的螞蟻視角,

把手機倒過來,相機在下往上拍,

不過感覺效果沒有很明顯,感覺跟一般的沒有什麼差別,

應該是壽司羊的技術還不夠成熟所致。

 

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攪拌之後的感覺,

可能是因為壽司羊平常喝得比較甜一些,

所以對於甜的味道上來說並不突出,

但是,細細品嘗之後,確實有感覺到一點點的焦糖味,

不過,如果下次要再試試看和。好珈琲店的甜味咖啡的話,

應該會選擇別的口味,或是點一般的拿鐵就好。

雖然還去過不少間的咖啡店,但是對於咖啡依舊不甚了解,

只能說好喝或是不好喝,或是味道上來說是苦還是酸,

對於有什麼特別的氣味或是什麼果香,以壽司羊的鈍嘴來說,

可能還沒有這樣的功力。

 

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日向早午餐(190元)

德式香腸、煙燻牛肉、家常煎蛋、果醬優格、生菜沙拉、烤吐司(附 莓果抹醬)

以這一份早午餐來說,壽司羊覺得還滿豐富的,

有兩大片的煙燻牛肉,吃起來味道還不錯,微微的鹹味與烤得微脆的吐司很相配。

德式香腸也算是有誠意的份量,配上點炒蛋,或是沙拉都不錯。

優格吃起來是沒有加糖的味道,會太酸,感覺還滿純的,

如果想要一些甜味可以試試看把沾吐司剩下來的果醬一起加入。

蛋雖然沒有什麼特別的料理方式或是配料,

但是,給的份量很豪邁,配點鹽可以增加些味道。

和。好珈琲店的水必須要自己去旁邊的大水桶中自己裝,

而大水桶的旁邊有番茄醬、胡椒、鹽等調味料可以自己搭配。

 

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優格後面有一個小小的果醬,用來當烤土司的沾醬。

 

感想:

這次來到和。好珈琲店算是初訪,算是一個不錯的相遇,

未來應該還會有再來的機會,希望仍會有一樣美好的一次相遇。

以下分成三個面向來淺看和。好珈琲店,

第一個是營業的時間,

和。好珈琲店的營業時間算是比較早一點的,

雖然趕不上一般上班族的早餐,

但是,作為一個早上跟中午都有空的人的來說,

會是一個營業時間很不錯的一間咖啡店,

不過,對於晚上也想要在咖啡店裡,聞著淡淡的咖啡香,

吃點東西或喝點咖啡的人來說和。好珈琲店就不是這麼合適了,

不過,可以開到晚上六點,也算是不早了。

第二個是環境的部分,

純粹看空間內桌椅的分布擺設,

和。好珈琲店會算是間距比較小一點的,

雖不至於擠,也不會在行走的時候有困難的狀況,

但是,比起附在文末的大多咖啡店來說,真的會稍微小了些,

如果喜歡比較寬敞空間的朋友,可能就比較不建議。

不過,對於環境內部的擺設來說,確實有別於其他咖啡店的特色,

不管是書、相機、以及環境的陳列來說,都有給壽司羊一種耳目一新的感覺,

不是指東西很新或是跟之前和。好珈琲店感覺不一樣的那種耳目一新,

而是跟其他咖啡店不一樣的那種耳目一新。

第三個是餐點與咖啡的部分,

在和。好珈琲店的Menu上,

看不見什麼讓人感覺到很特別或是新奇的飲料或是餐點,

但是,走的是一種讓人感覺到很平穩的一份餐點,

就是,變化不多,但是基本的都有,

主要不是從餐點的上頭去吸引人進來和。好珈琲店,

而是從環境的布置陳列與書本的交錯,一起營造出一個讓人感覺到放鬆的氛圍,

進而吸引人來和。好珈琲店,

而最後,在這樣氛圍的環繞之下,

喝上一杯好喝的咖啡,吃上一份好吃的早午餐,

縱然不驚豔,但也是一種讓人感覺到滿足的一次相遇,

然後,繼續聊上一下午的天,或是看上一下午的書~~~

 

以下是做為比較標準的咖啡店:

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以及前頭有提過的Café Strada 步道咖啡

 


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