店名:京屋拉麵

地址:高雄市前金區中華三路121號

電話:07 291 8633

營業時間:11:30~13:50 / 17:30~20:50

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京屋拉麵是一間在中華路跟中正路交口圓環的一間拉麵店,

如果問壽司羊為什麼會來吃京屋拉麵,

有兩個原因,

第一個,因為剛好在附近處理事情,就走路來吃。

第二個,因為在高雄壽司羊還沒有吃過的拉麵店,

應該不算太多,

京屋拉麵剛好就是還沒有吃過的那一間,

所以就想說找個有空的時間來吃吃看~~~

 

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京屋拉麵的附近算太難停車,

招牌也很大一個,

所以要找到應該不是太困難的一間事情。

 

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京屋拉麵內部的空間比預想的還要大,

當天,壽司羊是坐在吧台,

翻開菜單的感覺會覺得,

比起一間拉麵店來說,

京屋拉麵更像是一間日本料理店,

只是以拉麵當作是主打的餐點而已XDDDD

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不過因為當天主要想吃的是拉麵,

所以,就附上兩頁跟拉麵有關的菜單,

其他的品項,就看下方的總表吧~~~

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只能說,如果以拉麵店的角度來說,

京屋拉麵的品項真的很多~~~

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但是,如果以日本料理來說,

好像又還好了XDDDD

 

當天壽司羊點的是京屋拉麵的招牌京屋拉麵(150元)

用的是醬油豚骨的湯底,

所以吃起來會比較鹹一些,

這一點服務人員在壽司羊點餐的時候,

也有很貼心的告知。

因為壽司羊本身是不太愛吃蔥的,

所以,有問說可不可把蔥花換成是海帶芽,

本著,有也好,沒有也罷,

因為,是自己口味的關係,

不過,沒想到服務人員很阿莎力地就說好,

也算是小小的開心~~~

 

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京屋拉麵(150元)

送上來的時候,看起來果然就是很有味道的感覺XDDDD

一樣分成是湯、麵、料三個面向來看,

第一點:京屋拉麵的湯果真就是比較偏鹹的味道,

喝起來味道滿夠的,

但是,就只是稍微單薄的鹹味,

少了一些渾厚的感覺,有點可惜,

但是,對於一間品項這麼多的日本料理店(大誤)來說,

可以對於單一品項來說,也不是這麼好要求了,

不過,也許是壽司羊拉麵吃太多了,

所以,才會有這樣的感覺,

不然,純粹以京屋拉麵的湯底來說,是還可以的。

第二點:麵的部分就比較一般了,

這邊的一般並不是指京屋拉麵的麵條不好,

也不是說煮的不好吃,太軟或是太硬,

而是,在台灣,很多的日式拉麵店都是用這種麵條,

所以,說是很一般,

吃起來Q彈度都還不錯。

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第三點:料的部分,

海帶芽、豆芽菜都不錯吃,

糖心蛋的味道跟口感也不錯,

如果說,這一份京屋拉麵對於壽司羊來說最大的缺點,

就是這個叉燒了...

不只厚度上來說不太夠,

更重要的是,

這兩片叉燒,

應該是壽司羊吃過的所有拉麵叉燒當中,

最油膩的兩片叉燒了...

並不是肥厚的口感,

而是讓人不喜歡油膩感...

 

~~~~~~~~~初訪二訪分隔線~~~~~~~~~

 

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因為在初訪京屋拉麵的時候,

看到有其他客人點了韓式炸雞(130元),感覺還滿好吃的,

所以二訪的時候就點來吃吃看...

但是...

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京屋拉麵的韓式炸雞...

味道真的超級奇怪的...

很像是炸雞淋上了有甜味的黑胡椒醬,

吃起來味道真的不搭,

而且也是讓壽司羊覺的很不舒服的味道,

最後連要把這一份韓式炸雞吃完都很困難啊...

最後一塊韓式炸雞還是用無糖麥茶,

把醬料洗掉之後,才勉強可以吃完的...

囧...下次還是不要在"日本"料理店,吃"韓式"炸雞好了...

撇開調味不說,

純粹以炸工來講,

京屋拉麵的炸雞是中規中矩的,

不會到太柴,但是要說到有多多汁,

那也還是不要太浮誇比較好~~~

 

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單點的白飯(20元)

 

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單點味噌湯(10元)

純粹就味噌湯的價格來說,

京屋拉麵真的賣的很便宜,

而且也不會因為很便宜就不好喝,

喝起來稍微偏甜一點,

但是,在讓人無法接受的韓式炸雞之前,

這樣的味道,已經很棒了~~~

 

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在壽司羊的印象之中,韓式炸雞是沒有加黑胡椒的,

但是,上網去查食譜的時候,

有一些是有加入黑胡椒調味,

所以,壽司羊也不好說,加了黑胡椒到底對不對,

但是,總之,京屋拉麵的韓式炸雞吃起來,

一點都沒有壽司羊的緣分...

 

感想:

除了,太油膩的叉燒之外,

整體來說,京屋的醬油豚骨拉麵是讓人覺得還不錯,

雖然在壽司羊吃了接近20間拉麵店的排名中,

京屋拉麵只能排在中間,

但是,對於順路去吃

或是不會花費太多的路程去吃,

壽司羊認為,京屋拉麵是有其價值的,

而且,在壽司羊吃拉麵的過程中,

也有看到其他客人所點的餐點...

老實說...好多都比拉麵還要更吸引人啊XDDDD

看起來,好像又是一間被名字耽誤的家庭式日本料理了~~~

當然,如果要問濃厚系的拉麵,

壽司羊還是會推薦長谷世貿後方的吉胤家、

大順路上的麵屋祥、

跟漢神本館樓下的屯京拉麵,

這三間吃起來的感覺真的不錯,

不過,前兩間的營業時間跟排隊時間...

真的很麻煩...

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高雄食記【屯京拉麵】超霸氣的叉燒肉與超好喝得魚豚湯頭 顛覆壽司羊想像的拉麵

如果是要吃清淡系的拉麵,

那可以試試看漢神本館附近的中村製麵跟美術館的研田拉麵,

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高雄食記【研田拉麵】讓人可以一口接著一口喝到碗底朝天的貳代醬油拉麵

至於其他的拉麵店,就還好了~~~

不過,如果是深夜時分希望可以吃到一碗熱騰騰的拉麵,

那,青年路上的幸花拉麵絕對是首選,

雖然說,名字有點難聽就是了XDDDD

高雄食記【幸花拉麵鶏白湯專門店】高雄深夜拉麵之王,鹽味雞白湯拉麵超好吃

至於,二訪所吃到的韓式炸雞,

那還是不要提會比較好一些...

對於那樣的味道,壽司羊真的一點都不喜歡...

 

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